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きのせつこ

べんりみそオカンの命をかけて! え?なにそれ?

 久しぶりの登場でごめんなさいねぇ<m(__)m>

「今年はいろんなご縁いただくからな。だから邪気も祓うんやで!」
修行を続ける神道の先生からお言葉もろて…はや、秋が来ましたよ~。

はい(*'▽')。お蔭さんで、守口市駅前の「癒しの空間 てるるん市」は、
あれよあれよという間に、300gが完売してくれて、


  


150gのお試しサイズも午後いちばんには、もぅ売りきれました~。
ありがとうございました<m(__)m>
嬉しいことです。ありがたいことです。
お声かけ下さった、中橋美智子さんにはほんまにお礼を申し上げます。
次回は11月1日オカンは出ます。

そんで、
毎日バタバタしてるオカンにも癒しがいるなぁ…思いまして、
昨日の土曜日は、犬鳴山ハイキングに心斎橋の88ギャラリー陳瑞琴さんから、
誘ってもろて緑の中で空気を吸うてきましたよ。
犬鳴山ってびっくりくりくり!
オカンの守護神の、不動明王さんがおりました!!


 

りっぱなりっぱな不動明王さま…
オカンは一心不乱に祈り続けました。

べんりみそは、この秋、9月23日の、意賀美神社(おがみじんじゃ)
おがみさんののんびりマーケット」から、
にんにく入りで新生のスタートです。
オカンはこれに命かけてますねん。
え?たいそうな話ですか?(*^^*)
藤井寺のとある住宅販売の社長さんのご縁をいただいてです。

なんと言っても、
抗酸化力(制ガン性)が断トツのにんにく。
まず、この青森から届いたにんにくが!


 

  
こないになりました!!


 


このにんにくが、元気なオカンのべんりみそに入ります。
期待してくださいね(^_-)-☆

オカン、命かけまっせ~!!

2015.09.13 Sunday 10:50 | comments(0) | trackbacks(0) | 

べんりみそオカン、吉野の下市口へ〜。何しにいったん?

 今、オカンがお客様にお渡しさせてもろてますチラシは、
オカンのキャラ違いますねん。服はヒョウ柄ちゃうし、
髪の毛の色も紫に染めてないし、


  
   



そして、
いちばん大事な「どんなふうにつこたらええですか?」のご質問に、
オカンはお答えしてないから、これはアカンやん思いまして。

だから、ここは、リニューアルせな!

そこで、
元気なオカンのべんりみそ御用達の印刷会社さんへ打ち合わせに行くで〜!
吉野の下市口まで。



  


ねぇ〜、なんかのんびりしたところみたいでしょ?
ほんま正直、田舎です。もぅそこが、吉野やし、洞川温泉へも1時間やし。
けど、なんでかご縁がございまして、大阪には山ほど印刷会社があるのにね。
オカンはずぅ〜っとこちらさんにお願いしております。
こちら『竹本印刷所』さんは、職人気質が生きてはります。



  


いシャツの方が社長さん。
オレンジ色の方がデザイナーの岡本さん。
岡本さんのデザインは、べんりみそもドレッシングのピュアハーモニーも
メッチャ面白くてお蔭さんで大好評です。

これでチラシもええ感じに皆さんの食卓へと届けることが出来たら最高!
べんりみその今年最後の大きな行事です。

年内には必ず完成させますので、また、ご報告しますねぇ〜(*'▽')
  


  

2014.10.12 Sunday 15:52 | comments(0) | trackbacks(0) | 

べんりみそオカン、宅配もええんとちゃう!みたいな。

 今、元気なオカンのべんりみそ
○江戸時代からの老舗さま、千日前道具屋筋の「諸国漫遊大阪マーケット」
いちびり庵のせのやさまで置かしてもろて、
○いろんなこだわりのマルシェやイベントに参加させてもろて、
○「欲しいから買いたい!」とお声いただいたら直接販売させてもろて、
○”べんりみそ”のブログから『オカン商店』で検索してもろて、

と、
こんな販売網やったんやけど、今度!今度!
ここになんと宅配システムも!!
一般社団法人 地域創造協議会の、
『ゆうゆうマーケット』(これで検索してな〜)
さまともタッグを組みました。
   


  


実は一卵性の双子の新川ご兄弟さんです(*^^*)

こだわり厳選商品を中心に、元々、運送会社の社長さんやから、
流通コスト削減で、宅配サービスに目をつけはりました。
素晴らしいわぁ!
シニア世代のご家庭をターゲットに、美味しいもん届けたい!
地域を活性化したい!と想いが熱いご兄弟です。



  


お問い合わせ電話番号は06−6568−9561
まずは大阪市内の商店街で催事をしかけて、
地域を元気にして行きたい!とおもてはります。

元気なオカンのべんりみそもそこで
7/12土になんと下町、住之江区の北加賀屋商店街にいきまっせ〜

商店街で初トライ!
どて焼き売らしてもらいます!!
大阪人の大好きな、どて焼き
これが、大阪のお味噌会社さまのコラボで出来た味です。
そこらへんの居酒屋や新世界にも負けへん、上質のこだわりもん。
これから、どんどん、どて焼きは出ていきます。

みなさんに、はよ食べて欲しいなぁ。
宅配からも届くかも?やで(^^♪


 
  


2014.06.13 Friday 10:18 | comments(0) | trackbacks(0) | 

べんりみそオカン、うぅ〜ん、食べものってなんやろね?

おもろい活動のとこ行って来ました〜。
フードコンシャスネス…。なんなん?それ?
環状線の桃谷駅から、歩いて5分ほど。
下町感覚があって楽しいエリアで、やってはります。
「やさいのこころ」さん。今は閉店中ですけど、お店をつこて、
食の交流会 とか勉強会とか、活動は多彩ですね。
ここから、「食べるってなんやろ?」をテーマに発信してはります。

  


それで、今日はこれ、


  


最初に主宰者の寺前靖隆さんから訊かれますねん。
「なんで朝・昼・晩と食べるの?」


 
グループ別に分かれた参加者さんらの答えには、
「楽しいから」「習慣やから」「会話したいから」「生命やから」
とかいっぱい出ます。

 

  



   

今度は、「食べものって何やろ?」とまた訊かれます。
「土と・水と・空気からの戴きもの」「感謝」「愛情」「栄養素」
とか、又、ほんまにいっぱい出ました。


  
  
  




それで、次なるステップは無添加ハム工房「古都」さんの食材つこて、
視て、爪楊枝や手で触っての感覚を感じとります。


   


そしたら皆さんから、色とか形とか、
これはバラの豚肉とかこれは猪肉とか発表ありまして、



ほんで最後には、実際食べて見た。


   


オカンも分かったんやけど、
食べたら違うねん!見た目と違うねん!


しっかり見てないんやなぁ、感じてないんやなぁ。
食べものって”生命(いのち)”やん、
普通にこんなことを感じて、ちゃんと口に入れてなかったんやなぁ。


ええ勉強会でした…。(^^♪
五感で、視て・匂って・触って・味わって、
食べもんさんからの、声聴いて、
”ありがたく”楽しませて貰います。






2014.05.18 Sunday 22:34 | comments(0) | trackbacks(0) | 

べんりみそオカン、「これレンタルいけますか〜?」

 オカンのご近所は、お年寄りが多いです。
だから、どんなお店やさんも年配者におうた繋がり方をしてます。
けど!そんな町に勇気のある雑貨屋さんがお店をだしました!


  


ズバリ!若者狙いです。
オーナーさんは7年近く、ホームセンターで働いていた経験を生かしはって、
外国の雑貨品や手作りの作家さんの小物など置いてはります。


 
  


なっ。可愛いもん多いでしょ(^_-)-☆
オカンも若ないけど気にいってますねん。

このお店で、オカンは大発見した!
これ!これ!


  


オーナーさんが、ネットでお店の商品の、
ネットショップ用に買いはったんやて。
オカンはいきなり訊きました〜

「これ、レンタル出来ますぅ?」

「えっ?」

「これいいですねぇ。買いはったんですか?」

「はいネットで。3万円ほどで」

「これやったら綺麗にとれそうやなぁ…」

「お店の商品こちらで撮ってネットにあげようと思いまして」

「そぅですか〜。実はうちとこもお味噌の販売してるんですけど、
 レシピ表作るのに料理撮りたいんですぅ。けど、これ買うほどでもないし」


「へぇ〜。お味噌ですか?」

「ええなぁ。撮影に使わせてほしいなぁ…」


みたいなやり取りをなんやかんやとしまして…、
やったぁ〜っ!!
ありがとうございます(*'▽')

なんと!オーナーさんの温かいご厚意で、撮影のときは、
お料理持参で使わせていただけることになりました。

嬉しいです!助かります!
ご近所さんのお蔭ですね。
ネット販売で可愛い商品の嫁ぎさきが決まっていきますように〜
オカンも願っています。


 
 
  


レシピ表もどうぞお楽しみに〜。






 

2014.03.09 Sunday 14:40 | comments(0) | trackbacks(0) | 

べんりみそオカンの”ドレッシング”デザイン決定!!

じゃ〜ん! 名前は『ピュアハーモニー』

 
デザインは力作5作品の中から花柄のハーモニー図案で決定!

どれも甲乙つけがたかったわ。

カラフルで気品があって爽やかで可愛い。

うふっ。オカンの欲目じゃないで(*'▽')

「元気なオカンのべんりみそ」プロデュースドレッシングです。

、ピリ辛べんりみそ(無添加)

チュニジア産オリーブオイル(有機)

、玄米黒酢(カメ壺露天醸造)

、泉州産玉ねぎ(大阪産もん五つ星)

ゆず(箕面産)

昆布だし(北海道産)

こんなけ、優れものさんが集まってくれました〜。

そして12月には、印刷がアップします。


さぁ〜、購入第1号はどなたさまでしょうか…?

オカンはワクワク(^^♪とても楽しみです(^_-)-☆

お値段は、200ml 788円でございます。

デザインのお披露目は、もぅちょっと待っててな。


「元気なオカンのべんりみそ ブログ配信中」
http://benrimiso.jugem.jp/

2013.11.21 Thursday 20:20 | comments(0) | trackbacks(0) | 

べんりみそオカンは応援させて貰うねん!

 オカンの地元の「大阪チン電バル」が、8/10)・8/11)、
朝の10時〜スタートしますよぉ。
600円でチン電乗ったり降りたり放題。3枚綴りの、
お店さんチケットもって、あちらこちらへと行ったってな。

今日はチン電バルには出はらへんけど、
ええお店さんの紹介です。

まずは、地下鉄四ツ橋線徒歩1分の、
喫茶「白樺」さん。

   


ゆったりとした店内は改装して間なし。
お店の中心は、やんわりしはった、
「千石美津子さん」が切り盛りしてはります。


  

   





次は、チン電の聖天坂駅の近く「SARAN」さん。
ここのお好み焼きはめっちゃ美味しい!
この日食べた、豚キムチでビールが喜ぶこと喜ぶこと(*^^*)


   


このお店を切り盛りしてはるママさんの、
丁寧な接客の姿勢が、お好みの味にもでてはって、



   


地元の女性のかたが頑張るお店さん。

オカンも応援させて貰いたいです〜。




   
2013.07.30 Tuesday 23:04 | comments(0) | trackbacks(0) | 

べんりみそオカン、射手矢農園さまに大感謝です。

届きました〜見てください(*'▽')

こんな大きな、立派なねぎを!

これが州産の醍醐味ですわ。

おおきに〜泉佐野の「長左エ門手矢農園さん」

www.tamanegi.tv


  


  


カレー料理に使わせてもろたら、

とけるとける。煮込んだらもう姿が見えません。

こんな美味しいて、パワーのある射手矢農園さんの玉ねぎ、

んりみそ”にはたっぷりと入っています。

ありがたいことです。

「射手矢農園」さま、

ありがとうございました。(*^^*)





2013.07.10 Wednesday 23:04 | comments(0) | trackbacks(0) | 

べんりみそオカン、天下茶屋から西田辺へチャリで〜

 庶民的景観のまち天下茶屋から、上流的匂いの帝塚山の登り坂を、

オカンは必至でチャリ漕いで西田辺に行きました〜。


行先は、180年以上続いているカメ壺の

伝統製法守る「まるしげ玄米黒酢」さんへ。

しかし、オカンに帝塚山の坂はキツイです。

もぅ途中でチャリ押して歩いたんやから。


玄米黒酢の販売元の『(株)まるしげフーズライフさんとこは、


   


玄米黒酢関連の商品が陳列されてます。

オカンは正直、

一般のお酢の製造法が清酒用の製麹法で、

玄米黒酢は味噌や醤油用の製麹法やったことを、

全然知らん世界におりました。

それに、玄米黒酢は温度を加えて発酵の形とちごて、

自然の温度の下ちゅうのも、

おおらかで宇宙的波動の高い感じがしてええです。



   
これからは、玄米黒さんと元気なオカンのべんりみその

コラボが始まります。


オカンは、登り坂を涼しい顔で登れる体力つけな。

アキマヘンで!



   



2013.07.01 Monday 22:22 | comments(0) | trackbacks(0) | 

べんりみそオカンのお仲間さん。

 今日の朝、”べんりみそ”ご用達の(笑)、

印刷会社さんから届いたチラシ、

奈良の野からくるんですわ。

吉野郡大淀町の本印刷所さん。

下市口駅そばには温泉もあってのんびりしたとこです。

せやから、ここの社長もなんかのんびり。

夜の11時ごろに電話来て、

校正詰めてんのに、印刷物なかなか届かへん(笑)

大阪人のオカンはイライラするねんけど、仕上げがようて妙に納得。



  


それでこのチラシ、

ここからが動き出した思た。

オカンがんばろうな。



ところでオカンのゆうべの晩ごはんは、”べんりみそ鍋”。

翌朝、のトイレ……快調でした(*^^*)


昨日、オカンが「”べんりみそ”で豆腐ハンバーグにトライします」

って堺のチン電、綾ノ町駅そばの、お友達の、



  



さんに、メールさせてもろたら、

菜ころこころ』の西依さんから、

「小あじの南蛮漬け、”べんりみそ”で作りました
美味しかったです〜(*^^*)」

めっちゃ嬉しい返信です。

菜ころこころさん、さすがやわぁ!

プロの料理人さんの思い付きが素晴らしいやん。


色んな人と出会いがあって、助けてもろてる”べんりみそ”です。

おおきにさん。



2013.06.29 Saturday 09:44 | comments(0) | trackbacks(0) | 
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